Dùng dao sắc tách lấy phần hạt ngô.
Cho cà rốt, mộc nhĩ, hành tây, trứng, miến và bắp vào một bát trộn lớn cùng ½ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê hạt tiêu xay.
Cho cà rốt, mộc nhĩ, hành tây, trứng, miến và bắp vào một bát trộn lớn cùng ½ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê hạt tiêu xay.
Trộn đều hỗn hợp để được nguyên liệu làm nhân ram.
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho một chút nhân ram vào giữa rồi nhẹ nhàng cuốn kín lại.
Ram bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng. Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, được giới sinh viên và đám mày râu rất ưa thích, làm cho men rượu thêm nồng nàn, câu chuyện thêm sinh động, hứng thú khi anh em, bè bạn có cơ hội gặp nhau.
Chúc các bạn cuối tuần nhiều niềm vui.
No comments:
Post a Comment