Bánh cuốn cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Bánh cuốn cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Hành tây rửa sạch, chẻ dọc hay cắt khúc tùy ý bạn.
Cho thịt bò vào chảo, tùy sở thích mà bạn có thể xào bò cùng mắm hoặc nước tương. Ở đây tôi chọn nước tương cùng một chút tương ớt. Nhanh tay cho bánh cuốn và hành tây vào xào lúc bò còn nhiều nước, nêm gia vị vừa miệng rồi trút ra đĩa.
Món xào này bạn nên ăn nóng với cơm.
No comments:
Post a Comment