Saturday, November 30, 2013

Khám phá thực đơn ăn dặm ở một số nước trên thế giới


Các món dành cho trẻ ăn dặm ở Thụy Điển chủ yếu là rau và trái cây nghiền nhuyễn. Người Thụy Điển cũng cho trẻ nhỏ ăn cháo nấu từ bột ngũ cốc (hoặc bột yến mạch), dầu cọ, dầu calona.


Trước khi ăn khẩu phần sữa dành cho bữa sáng, em bé 4 tháng tuổi ở hòn đảo nhiệt đới này sẽ được ăn món trái cây thập cẩm gồm nhiều loại quả bản địa như mãng cầu, xoài, chuối, đu đủ, hồng xiêm được trộn thêm một thìa café mật ong để tăng thêm hương vị.


Thông thường, người dân ở vùng nông thôn Trung Quốc sẽ cho con ăn cơm (nấu nhão) với cá, cà rốt, rong biển hoặc ăn trứng và đặc biệt là cháo nóng được trộn với sữa, chuối và bột đậu xanh khi trẻ được 4 tháng tuổi. Một món ăn khá phổ biến khác là nước canh gà nấu với bí ngô, thịt lợn và cà tím xay nhỏ.


Trẻ nhỏ ở vùng đất này bắt đầu khám phá thế giới ẩm thực với một miếng Zamba khi chỉ được 4 tháng tuổi. Zamba là món ăn làm từ bột lúa mạch, lúa mì, ngô, đậu Hà Lan trộn với bơ làm từ sữa bò Yak rồi chiên vàng.

Xem bài viết đầy đủ

No comments:

Post a Comment

Popular Posts